Skip to product information
1 of 4

Валерий Пеленко: Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер: учебное пособие для СПО

Валерий Пеленко: Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер: учебное пособие для СПО

Regular price $25.00 USD
Regular price Sale price $25.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции куттеров отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств», «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна различным специалистам пищевых отраслей.
  • Страницы: 72
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Лань
  • ISBN: 978-5-507-46318-3
  • Год издания: 2022
  • Автор: Валерий Викторович Пеленко, Николай Александрович Зуев
  • Серия: Среднее профессиональное образование. Лань
  • Обложка: Мягкий переплёт
  • Иллюстрации: Черно-белые
  • Оформление: Черно-белые
  • Вес: 0.18 lb
View full details
Книга «учебное пособие для СПО» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Валерий Викторович Пеленко «учебное пособие для СПО» из серии Среднее профессиональное образование. Лань и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.