Skip to product information
1 of 2

Елена Семенова: Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО

Елена Семенова: Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО

Regular price $32.00 USD
Regular price Sale price $32.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба. Приведены контрольные вопросы по темам. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям "Технология молока и молочных продуктов", "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", "Зоотехния".
  • Страницы: 92
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Лань
  • ISBN: 978-5-507-44142-6
  • Год издания: 2022
  • Автор: Елена Георгиевна Семенова
  • Серия: Пищевые производства
  • Обложка: Мягкий переплёт
  • Иллюстрации: Без иллюстраций
  • Оформление: Без иллюстраций
  • Вес: 0.2 lb
View full details
Книга «Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Елена Георгиевна Семенова «Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО» из серии Пищевые производства и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.