• Обложка книги "Виктор Панфилов: Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растит. происхождения"
  • Фотография книги "Виктор Панфилов: Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растит. происхождения"
  • Фотография книги "Виктор Панфилов: Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растит. происхождения"
  • Фотография книги "Виктор Панфилов: Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растит. происхождения"
1 4

Виктор Панфилов: Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растит. происхождения

Виктор Панфилов: Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растит. происхождения

$99.00 USD
$99.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий по переработке сырья растительного происхождения. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических характеристик машин и аппаратов. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов "Технологические машины и оборудование". Гриф: Допущено УМО вузов по образованию в области автоматизированного машиностроения (УМО АМ) в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств".
2-е издание, переработанное и дополненное.
  • Страницы: 812
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-2166-4
  • Год издания: 2017
  • Автор: Панфилов Виктор Александрович
  • Редактор: Панфилов Виктор Александрович
  • Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
  • Обложка: 7Б - твердая (плотная бумага или картон)
  • Иллюстрации: Черно-белые
  • Оформление: Черно-белые
  • Вес: 2.73 lb
View full details
Книга «Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растит. происхождения» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Панфилов Виктор Александрович «Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растит. происхождения» из серии Учебники для вузов. Специальная литература и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.