Skip to product information
1 of 4

Людмила Васильева: Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО

Людмила Васильева: Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО

Regular price $66.00 USD
Regular price Sale price $66.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
В книге обобщены результаты многолетних исследований авторов, а также многих отечественных и зарубежных учёных и практиков по качеству пищевых и инкубационных яиц. Большое внимание уделено методам оценки качества яиц, влиянию на качество различных технологических факторов, оптимизации хранения яиц, снижению их потерь на линии движения от несушки до реализации. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также сотрудников научных учреждений, специалистов племенных и промышленных птицеводческих предприятий.
  • Страницы: 280
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Лань
  • ISBN: 978-5-507-47364-9
  • Год издания: 2020
  • Автор: Людмила Трофимовна Васильева, Павел Павлович Царенко
  • Серия: Животноводство
  • Обложка: Твёрдый переплёт
  • Иллюстрации: Черно-белые
  • Оформление: Черно-белые
  • Вес: 0.73 lb
View full details
Книга «Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Людмила Трофимовна Васильева «Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО» из серии Животноводство и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.