Skip to product information
1 of 4

Татьяна Савостина: Ветеринарно-санитарная экспертиза молока. СПО

Татьяна Савостина: Ветеринарно-санитарная экспертиза молока. СПО

Regular price $37.00 USD
Regular price Sale price $37.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
В учебном пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
  • Страницы: 94
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-7031-0
  • Год издания: 2021
  • Автор: Савостина Татьяна Владимировна
  • Серия: Ветеринария
  • Обложка: обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
  • Оформление: Черно-белые
View full details
Книга «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока. СПО» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем бесплатную доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Савостина Татьяна Владимировна «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока. СПО» из серии Ветеринария и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.