Skip to product information
1 of 4

Татьяна Савостина: Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов

Татьяна Савостина: Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов

Regular price $31.00 USD
Regular price Sale price $31.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны методы про-ведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и каче-ства молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, сани-тарно-гигиеническим показателям.
Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подго-товки Ветеринарно-санитарная экспертиза, уровень высшего образования бакалавриат, магистратура, по специальности Ветеринария, уровень высше-го образования специалитет. Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
  • Страницы: 112
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-7032-7
  • Год издания: 2021
  • Автор: Савостина Татьяна Владимировна
  • Серия: Ветеринария
  • Обложка: обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
  • Иллюстрации: Черно-белые
  • Оформление: Черно-белые
  • Вес: 0.35 lb
View full details
Книга «Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Савостина Татьяна Владимировна «Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов» из серии Ветеринария и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.