• Обложка книги "Сталик Ханкишиев: Казан, баран и новые кулинарные удовольствия"
  • Фотография книги "Сталик Ханкишиев: Казан, баран и новые кулинарные удовольствия"
  • Фотография книги "Сталик Ханкишиев: Казан, баран и новые кулинарные удовольствия"
  • Фотография книги "Сталик Ханкишиев: Казан, баран и новые кулинарные удовольствия"
1 4

Сталик Ханкишиев: Казан, баран и новые кулинарные удовольствия

Сталик Ханкишиев: Казан, баран и новые кулинарные удовольствия

$73.00 USD
$73.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Книга "Казан, баран и новые кулинарные удовольствия" станет для вас настоящей "энциклопедией мяса". Вы подобно ученику, погрузитесь в науку, проверкой знаний в которой станет ваш гастрономический дебют. Вместе с автором вы убедитесь, что для постижения науки вам понадобится живой интерес, любознательность, щепотка интуиции и пару чайных ложек фантазии. И потому не столь важно неотступно следовать рецептам, сколько освоить основы.
Баранина — один из самых важных продуктов для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, чьей культуре Сталик Ханкишиев посвящает свой труд. Из книги вы узнаете, как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как правильно его разделать, научитесь определять идеальное предназначение для каждого кусочка, чтобы ваши блюда раскрылись новыми вкусами и ароматами.
  • Страницы: 440
  • Бумага: Мелованная
  • Издательство: АСТ
  • ISBN: 978-5-17-119718-6
  • Год издания: 2021
  • Автор: Ханкишиев Сталик
  • Серия: Секреты мастерства
  • Обложка: 7Б - твердая (плотная бумага или картон)
  • Иллюстрации: Цветные
  • Оформление: Цветные
  • 16+
  • Вес: 3.76 lb
View full details

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Книга «Казан, баран и новые кулинарные удовольствия» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Ханкишиев Сталик «Казан, баран и новые кулинарные удовольствия» из серии Секреты мастерства и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.