• Обложка книги "Шоки, Шоки: Натуральная ферментация. Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов"
  • Фотография книги "Шоки, Шоки: Натуральная ферментация. Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов"
  • Фотография книги "Шоки, Шоки: Натуральная ферментация. Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов"
  • Фотография книги "Шоки, Шоки: Натуральная ферментация. Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов"
1 4

Кирстен Шоки: Натуральная ферментация. Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов

Кирстен Шоки: Натуральная ферментация. Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов

$44.00 USD
$44.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Итак, лактоферментация снова возвращается на наши кухни! Классический метод консервирования позволяет получать питательные здоровые продукты, богатые витаминами, минералами, ферментами и полезными пробиотиками. Освойте технику приготовления квашеной капусты, кимчхи, солений, маринадов и приправ, а затем узнайте, как применять эти несложные навыки для ферментации более чем 60 видов свежих овощей, зелени, фруктов и даже ягод. Кроме 140 рецептов и предложений по ассортименту ферментов вы найдете здесь оригинальные способы добавления ваших шедевров в привычные блюда. Отличное пополнение на полке литературы по ферментации, с подробным обзором основных концепций и большим разделом рецептов. - Сандор Элликс Кац, автор книги "Живая ферментация".
  • Страницы: 400
  • Бумага: Мелованная
  • Издательство: Попурри
  • ISBN: 978-985-15-5289-0
  • Год издания: 2023
  • Автор: Кирстен К. Шоки, Кристофер Шоки
  • Художник: Everett Daniel
  • Переводчик: Свирина Галина
  • Обложка: Мягкий переплёт
  • Иллюстрации: Цветные
  • Оформление: Цветные
  • 16+
  • Вес: 1.79 lb
View full details
Книга «Натуральная ферментация. Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Кирстен К. Шоки «Натуральная ферментация. Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов» и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.