Skip to product information
1 of 3

Марусенков, Иванкевич: Русские бобы

Марусенков, Иванкевич: Русские бобы

Regular price $32.00 USD
Regular price $33.00 USD Sale price $32.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Что было правильно в XVIII веке, верно и сейчас. По крайней мере, в деле выращивания "съедомых огородин". Серия брошюр "Болотовский огород" вдохновлена идеями выдающегося русского агронома А. Т. Болотова (1738-1833) и призвана внести вклад в возрождение дореволюционной культуры огородничества. Третий выпуск посвящен русским бобам. Столетие назад они были одним из наиболее привычных огородных растений, а ныне практически полностью вытеснены из обихода фасолью. Вместе с тем зеленые, молочно-восковой спелости огородные бобы - это настоящий деликатес. Опираясь на широкий круг источников, авторы рассказывают о традициях выращивания и употребления бобов в русской, античной и европейской культуре. В брошюре описаны основные сорта бобов, даны подробные рекомендации но их выращиванию на частных огородах, приведены кулинарные ренеты. Издание содержит множество редких сведений из малоизвестных исторических источников.
  • Страницы: 24
  • Бумага: Мелованная
  • Издательство: Проспект
  • ISBN: 978-5-9988-0682-7
  • Год издания: 2018
  • Автор: Марусенков Максим Петрович, Иванкевич Наталья Михайловна
  • Серия: Болотовский огород
  • Обложка: обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
  • Оформление: Цветные
View full details

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Книга «Русские бобы» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем бесплатную доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Марусенков Максим Петрович «Русские бобы» из серии Болотовский огород и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.