Skip to product information
1 of 4

Вера Остроухова: Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие

Вера Остроухова: Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие

Regular price $42.00 USD
Regular price Sale price $42.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока. Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология молока и молочных продуктов», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Ветеринария», «Зоотехния»
  • Страницы: 140
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-5956-8
  • Год издания: 2020
  • Автор: Вера Ивановна Остроухова, Геннадий Владимирович Родионов, Лилия Петровна Табакова
  • Серия: Технология молока и молочных продуктов
  • Обложка: Твёрдый переплёт
  • Иллюстрации: Без иллюстраций
  • Оформление: Без иллюстраций
  • Вес: 0.55 lb
View full details
Книга «Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Вера Ивановна Остроухова «Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие» из серии Технология молока и молочных продуктов и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.