Пищевые цепи власти

Вы правда думаете, что сами выбираете, что есть? А если каждый ваш завтрак, перекус и ужин — это результат хорошо спланированной манипуляции? Не вкуса. Не пользы. А глобального расчёта, зависимости и контроля. Карен Фостер, эколог и разоблачительница агропромышленных схем, в книге «Пищевые цепи власти» показывает: мы больше не питаемся — нас кормят. За фасадом супермаркетов, рекламных слоганов и «заботы о здоровье» скрываются транснациональные корпорации, научные манипуляции и политические договорённости, которые решают, что окажется на вашей тарелке — и в какой дозе. Вы узнаете: - как создаются продукты, вызывающие привыкание на уровне мозга; - почему настоящая еда исчезает из поля зрения; - как лоббисты кормят нас ложью о ГМО, биоразнообразии и «устойчивом питании»; - и что происходит, когда пища становится валютой геополитики. Пища — это власть.