1
/
of
4
Панфилов, Антипов, Дранников: Введение в профессиональную деятельность. Инженерия техники пищевых технологий. Учебник
Панфилов, Антипов, Дранников: Введение в профессиональную деятельность. Инженерия техники пищевых технологий. Учебник
Regular price
$75.00 USD
Regular price
$79.00 USD
Sale price
$75.00 USD
Unit price
/
per
Shipping calculated at checkout.
Couldn't load pickup availability
Учебник знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность на предприятиях пищевой промышленности бакалавров, специалистов и магистров. Описаны виды инженерной деятельности, современный уровень технического обеспечения пищевых предприятий. Рассмотрена организация учебного процесса в вузе пищевого профиля. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам и организация работы специальных кафедр.
Учебник предназначен для обучающихся по направлениям подготовки "Технологические машины и оборудование", "Проектирование технологических машин и комплексов", абитуриентов, учащихся старших классов средней школы и их родителей.
- Страницы: 268
- Бумага: Офсет
- Издательство: Лань
- ISBN: 978-5-8114-3907-2
- Год издания: 2019
- Автор: Панфилов Виктор Александрович, Антипов Сергей Тихонович, Дранников Алексей Викторович
- Редактор: Панфилов Виктор Александрович
- Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
- Обложка: 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
- Оформление: Черно-белые
Share
![Обложка книги "Панфилов, Антипов, Дранников: Введение в профессиональную деятельность. Инженерия техники пищевых технологий. Учебник"](http://knizhka.us/cdn/shop/files/panfilov_antipov_drannikov_vvedenie_v_professionalnuyu_deyatelnost._inzheneriya_tekhniki_pishchevikh_tekhnologii._uchebnik_1.jpg?v=1719130061&width=1445)
![Фотография книги "Панфилов, Антипов, Дранников: Введение в профессиональную деятельность. Инженерия техники пищевых технологий. Учебник"](http://knizhka.us/cdn/shop/files/panfilov_antipov_drannikov_vvedenie_v_professionalnuyu_deyatelnost._inzheneriya_tekhniki_pishchevikh_tekhnologii._uchebnik_2.jpg?v=1719130061&width=1445)
![Фотография книги "Панфилов, Антипов, Дранников: Введение в профессиональную деятельность. Инженерия техники пищевых технологий. Учебник"](http://knizhka.us/cdn/shop/files/panfilov_antipov_drannikov_vvedenie_v_professionalnuyu_deyatelnost._inzheneriya_tekhniki_pishchevikh_tekhnologii._uchebnik_3.jpg?v=1719130062&width=1445)
![Фотография книги "Панфилов, Антипов, Дранников: Введение в профессиональную деятельность. Инженерия техники пищевых технологий. Учебник"](http://knizhka.us/cdn/shop/files/panfilov_antipov_drannikov_vvedenie_v_professionalnuyu_deyatelnost._inzheneriya_tekhniki_pishchevikh_tekhnologii._uchebnik_4.jpg?v=1719130063&width=1445)