Skip to product information
1 of 4

Ольга Войнова: Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Ольга Войнова: Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Regular price $43.00 USD
Regular price Sale price $43.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного "кирпичика" до куличей и рогаликов.
  • Страницы: 160
  • Бумага: Мелованная
  • Издательство: ХлебСоль
  • ISBN: 978-5-04-154004-3
  • Год издания: 2022
  • Автор: Войнова Ольга Александровна
  • Серия: Кулинария. Домашний хлеб
  • Обложка: 7Б - твердая (плотная бумага или картон)
  • Иллюстрации: Цветные
  • Оформление: Частичная лакировка
  • 16+
  • Вес: 1.66 lb
View full details

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Книга «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Войнова Ольга Александровна «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске» из серии Кулинария. Домашний хлеб и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.