• Обложка книги "Ольга Сычева: Продовольственная безопасность РФ"
  • Фотография книги "Ольга Сычева: Продовольственная безопасность РФ"
  • Фотография книги "Ольга Сычева: Продовольственная безопасность РФ"
1 3

Ольга Сычева: Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для вузов

Ольга Сычева: Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для вузов

$25.00 USD
$25.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
В учебном пособии приводятся данные по состоянию производства и потребления сырья и пищевых продуктов, характеризующие продовольственную безопасность РФ. Рассмотрены и систематизированы вопросы теории и практики современных подходов к производству пищевых продуктов и организации здорового питания, развития рынка FoodNet, а также условия перехода к персонализированному питанию в будущем. Учебное пособие может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
  • Страницы: 68
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-7090-7
  • Год издания: 2021
  • Автор: Ольга Владимировна Сычева
  • Серия: Пищевые производства
  • Обложка: Мягкий переплёт
  • Иллюстрации: Без иллюстраций
  • Оформление: Без иллюстраций
  • Вес: 0.17 lb
View full details
Книга «Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для вузов» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Ольга Владимировна Сычева «Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для вузов» из серии Пищевые производства и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.