«Сервисная деятельность: учебник для вузов» — это учебник о теории и организации услуг, качестве обслуживания и работе предприятий сферы сервиса. Сергей Львович Калачев рассматривает сервисную деятельность как важную часть экономики и повседневной жизни, где большое значение имеют потребности человека, логика обслуживания и результативность работы организации. Книга подойдёт тем, кто изучает сервис, управление в сфере услуг и хочет лучше понять, как устроены сервисные процессы в производственной и непроизводственной областях.
О чём учебник В центре внимания — сервисная деятельность как способ удовлетворения индивидуальных и общественных потребностей через оказание услуг. В книге последовательно раскрываются базовые понятия: услуга, потребность в услуге, обслуживание, информационный сервис, сервисная политика. Отдельное место занимают роль сервиса в разных областях, его характерные признаки и задачи организаций, которые работают с потребителем напрямую. Ключевые идеи и смыслы Автор показывает, что сервис — это не только набор операций, но и целостная система, в которой связаны интересы клиента, уровень обслуживания и результаты работы организации. Учебник объясняет, как оценивается качество услуг, от чего зависит результативность деятельности в этой сфере и почему важна грамотная организация процессов. Также рассматриваются особенности работы исполнителя в контактной зоне, где особенно значимы общение, точность и профессиональный подход. Дополнительно затронуты социальные предпосылки и исторические особенности развития сервиса в России. Кому будет полезно Книга адресована студентам направления «Сервис», преподавателям, руководителям и специалистам, которым важны теория и практика управления организациями сферы услуг. Она подойдёт для учебного процесса в вузе, самостоятельного изучения темы и работы в группе. Особенно полезна тем, кому нужен системный взгляд на сервисную деятельность: от понятийной базы до вопросов качества, организации обслуживания и повышения эффективности работы. Чем книга отличается от похожих изданий Это учебник с чётким фокусом на управлении сервисом и устройстве организаций сферы услуг. В отличие от более общих пособий по менеджменту, здесь внимание сосредоточено именно на природе услуги, взаимодействии с потребителем, а также показателях качества и эффективности. Издание будет полезно читателям, которым нужен не общий обзор, а предметное понимание принципов работы сервиса и его места в современной экономике.
Страницы: 299
Бумага:
Издательство: Дашков и К
ISBN: 978-5-394-05342-9
Год издания: 2024
Автор: Сергей Львович Калачев, Мария Андреевна Николаева
Книга «Учебник для вузов» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по
выгодной цене.
Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней.
Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания.
Закажите книгу Сергей Львович Калачев «Учебник для вузов»
из серии Учебные издания для вузов
и получите её прямо на ваш адрес.
Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам
лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои
покупки ещё выгоднее.
Choosing a selection results in a full page refresh.