• Обложка книги "Морозова, Пушина, Зайцева: Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организация дуального обучения"
  • Фотография книги "Морозова, Пушина, Зайцева: Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организация дуального обучения"
  • Фотография книги "Морозова, Пушина, Зайцева: Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организация дуального обучения"
  • Фотография книги "Морозова, Пушина, Зайцева: Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организация дуального обучения"
1 4

Жанна Морозова: Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организация дуального обучения

Жанна Морозова: Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организация дуального обучения

$41.00 USD
$41.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Книга написана в соответствии с рабочей программой на основе ФГОС СПО по профессии «Повар, кондитер» и профессионального стандарта «Повар» от 08.09.2015 610н. В настоящем издании также учтено содержание стандарта WorldSkills «Молодые профессионалы». В пособии предлагаются материалы, позволяющие обеспечить необходимую интеграцию этих стандартизированных документов и, в ходе выполнения практической части программы, вести подготовку в условиях дуального обучения на основе ФГОС по ТОП-50 для профессии «Повар, кондитер» с учётом требований стандартов WorldSkills. Пособие предназначено для педагогических работников профессиональных образовательных организаций, ведущих подготовку по профессиям повар и кондитер. Книга может быть полезна для прохождения стажировки студентами на рабочем месте повара и кондитера, а также при подготовке к демонстрационному экзамену. 4-е издание, стереотипное.
  • Страницы: 172
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Лань
  • ISBN: 978-5-507-45791-5
  • Год издания: 2023
  • Автор: Жанна Владимировна Морозова, Елена Аркадьевна Зайцева, Нина Вячеславовна Пушина
  • Редактор: Макаров С. В.
  • Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
  • Обложка: 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
  • Иллюстрации: Черно-белые
  • Оформление: Черно-белые
  • Вес: 0.52 lb
View full details
Книга «Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организация дуального обучения» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Жанна Владимировна Морозова «Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организация дуального обучения» из серии Учебники для вузов. Специальная литература и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.