Skip to product information
1 of 2

Маюрникова, Давыденко, Крапива: Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Уч. пособие

Маюрникова, Давыденко, Крапива: Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Уч. пособие

Regular price $39.00 USD
Regular price Sale price $39.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Учебное пособие предназначено для знакомства слушателей с теоретическим материалом и практическими рекомендациями по разработке алгоритма (модели) для определения потенциала гастротуризма региона и технологии разработки индивидуальных гастрономических туров. Материалом для написания учебного пособия явилась совокупность теоретических основ и собственного опыта и видения авторов. Учебное пособие представляет интерес для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технология и органи-зация общественного питания», «Туризм», специалистов, работа-ющих в индустрии гостеприимства, и тех, кто планирует попробо-вать себя в сферах, связанных с креативной экономикой, — эконо-микой впечатлений и рекреационного отдыха.
  • Страницы: 80
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-8906-0
  • Год издания: 2022
  • Автор: Маюрникова Лариса Александровна, Давыденко Наталия Ивановна, Крапива Татьяна Валерьевна
  • Серия: Технология продукции общественного питания
  • Обложка: обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
  • Оформление: Черно-белые
View full details
Книга «Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Уч. пособие» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем бесплатную доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Маюрникова Лариса Александровна «Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Уч. пособие» из серии Технология продукции общественного питания и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.