Skip to product information
1 of 4

Людмила Саполгина: Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар-кондитер"). Учебное пособие

Людмила Саполгина: Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар-кондитер"). Учебное пособие

Regular price $32.00 USD
Regular price Sale price $32.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Кратко и доступно изложены основы ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассмотрены приемы калькулирования продукции собственного производства и ведения бухгалтерского учета, показана методика проведения практических занятий.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов, обучающихся бухгалтерскому учету в системах среднего профессионального образования торгово-экономического профиля.
  • Страницы: 238
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Кнорус
  • ISBN: 978-5-406-09828-8
  • Год издания: 2022
  • Автор: Саполгина Людмила Александровна
  • Редактор: Бобкова А. С.
  • Серия: Среднее профессиональное образование
  • Обложка: 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
  • Иллюстрации: Черно-белые + цветные
  • Вес: 0.99 lb
View full details

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Книга «Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар-кондитер"). Учебное пособие» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Саполгина Людмила Александровна «Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар-кондитер"). Учебное пособие» из серии Среднее профессиональное образование и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.