Skip to product information
1 of 4

Кен Ле: Мясо. Полное иллюстрированное руководство

Кен Ле: Мясо. Полное иллюстрированное руководство

Regular price $52.00 USD
Regular price Sale price $52.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса, и теперь раскрывает секреты лучших мировых заводчиков, мясников и поваров. Кроме того, текст украшают сотни акварельных иллюстраций, что делает издание привлекательным не только с информационно-гастрономической, но и с эстетической точки зрения.
  • Страницы: 232
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Попурри
  • ISBN: 978-985-15-3704-0
  • Год издания: 2018
  • Автор: Ле Кен Артюр
  • Редактор: Дашко И. Э.
  • Переводчик: Самсонов П. А.
  • Обложка: 7Б - твердая (плотная бумага или картон)
  • Иллюстрации: Цветные
  • Оформление: Тиснение цветное
  • 16+
  • Вес: 2.57 lb
View full details

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Книга «Мясо. Полное иллюстрированное руководство» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Ле Кен Артюр «Мясо. Полное иллюстрированное руководство» и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.