Skip to product information
1 of 4

Каролина Гезий: Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов

Каролина Гезий: Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов

Regular price $54.00 USD
Regular price Sale price $54.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый горошек… насладитесь новыми вкусовыми оттенками любимых блюд! В этой книге вы найдете основные техники копчения, а также яркие рецепты, сгруппированные по типам продуктов: говядина, свинина, птица и крольчатина, рыба и морепродукты. Кроме того, узнаете нюансы малоизвестной, но любопытной техники копчения сыров и овощей.
  • Страницы: 192
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: КоЛибри
  • ISBN: 978-5-389-21438-5
  • Год издания: 2023
  • Автор: Гезий Каролина
  • Переводчик: Самусенко Екатерина
  • Серия: ДомаВкусно
  • Обложка: 7Б - твердая (плотная бумага или картон)
  • Иллюстрации: Цветные
  • Оформление: Частичная лакировка
  • 16+
View full details
Книга «Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем бесплатную доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Гезий Каролина «Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов» из серии ДомаВкусно и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.