Оксана Бриза: Как лечиться кефиром

«Как лечиться кефиром» — это книга о домашнем приготовлении кефира и йогурта, их использовании в питании и бытовом уходе за собой. В издании собраны рецепты с кисломолочными продуктами и советы по их применению в повседневной жизни. Книга будет интересна тем, кто ищет понятный материал о кефире, хочет готовить его дома и узнать, как этот продукт используют в рационе, диетическом питании и домашних косметических средствах. О чём книга Издание посвящено кефиру и йогурту как части домашнего питания и ухода. Внутри собраны способы приготовления кефира в домашних условиях, рецепты средств на его основе и варианты так называемых кефирных диет. Отдельно упомянуто применение кефира в составе кремов, масок и средств по уходу за волосами. Материал сосредоточен на бытовом и прикладном использовании этих продуктов, без сложной теории. Ключевые идеи и исследования Главная тема книги — как использовать кефир не только как напиток, но и как основу для разных домашних рецептов. В описании упомянуты варианты применения при недомоганиях, связанных с пищеварением, печенью, сердечно-сосудистой и дыхательной системами, а также при диабете, бессоннице и лишнем весе. Подача ориентирована на практический интерес к теме и на повседневные способы использования кисломолочных продуктов. Практическая часть Практическая ценность издания связана с конкретными рецептами и способами приготовления. Читатель найдёт домашние варианты приготовления кефира, средства на его основе и рекомендации по использованию в косметическом уходе. Собранные советы рассчитаны на простое применение в домашних условиях и не требуют специальной подготовки. Кому будет полезно Книга подойдёт тем, кто интересуется популярной медициной, домашним питанием и простыми рецептами с кефиром и йогуртом. Её можно выбрать для первого знакомства с темой, для повседневного использования дома и в тех случаях, когда нужен прикладной сборник рецептов без сложной специальной терминологии.