• David Chang: Eat A Peach. A Chef's Memoir
  • David Chang: Eat A Peach. A Chef's Memoir
1 2

David Chang: Eat A Peach. A Chef's Memoir

David Chang: Eat A Peach. A Chef's Memoir

$43.00 USD
$43.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
The celebrated chef behind Momofuku and star of Netflix's Ugly Delicious gets uncomfortably real in his New York Times bestselling memoir. In 2004, Momofuku Noodle Bar opened in Manhattan's East Village. Its young chef-owner, David Chang, served ramen and pork buns to a mix of fellow restaurant cooks and confused diners whose idea of ramen was instant noodles in Styrofoam cups. Eat a Peach chronicles Chang's journey to becoming one of the most influential chefs of his generation. Laying bare his mistakes and feelings of otherness and inadequacy, Chang gives us a penetrating look at restaurant life...
  • Страницы: 292
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Vintage Books
  • ISBN: 978-1-5291-1342-6
  • Год издания: 2022
  • Автор: David Chang
  • Обложка: обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
  • Иллюстрации: Без иллюстраций
  • Оформление: Частичная лакировка, покрытие софттач
  • Вес: 0.58 lb
View full details
Книга «Eat A Peach. A Chef's Memoir» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу David Chang «Eat A Peach. A Chef's Memoir» и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.