• Dan Saladino: Eating to Extinction. The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them
  • Dan Saladino: Eating to Extinction. The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them
  • Dan Saladino: Eating to Extinction. The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them
  • Dan Saladino: Eating to Extinction. The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them
  • Dan Saladino: Eating to Extinction. The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them
1 5

Dan Saladino: Eating to Extinction. The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them

Dan Saladino: Eating to Extinction. The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them

$48.00 USD
$48.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
From a tiny crimson pear in the west of England to an exploding corn in Mexico, there are thousands of foods that are at risk of being lost for ever. Dan Saladino spans the globe to uncover their stories, meeting the pioneering farmers, scientists, cooks, food producers and indigenous communities who are defending food traditions and fighting for change. Eating to Extinction is about so much more than preserving the past. It is about the crisis facing our planet today, and why reclaiming a diverse food culture is vital for our future.
  • Страницы: 450
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Vintage Books
  • ISBN: 978-1-78470-968-6
  • Год издания: 2023
  • Автор: Dan Saladino
  • Обложка: обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
  • Иллюстрации: Без иллюстраций
  • Оформление: Частичная лакировка, покрытие софттач
  • Вес: 0.82 lb
View full details
Книга «Eating to Extinction. The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Dan Saladino «Eating to Extinction. The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them» и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.