Skip to product information
1 of 2

Станислав Дворецкий: Проектирование и конструирование техники пищевых технологий. Учебник для вузов

Станислав Дворецкий: Проектирование и конструирование техники пищевых технологий. Учебник для вузов

Regular price $152.00 USD
Regular price Sale price $152.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
В учебнике обобщены методы проектирования технологических комплексов, конструирования отдельных машин, аппаратов и биореакторов. Рассмотрены рабочие органы, рабочие объемы и рабочие поверхности в ведущем оборудовании практически всех пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности с точки зрения обеспечения его функционального назначения и работоспособности. В целом книга представляет собой методологические и методические основы разработки техники для современных пищевых производств. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям "Технологические машины и оборудование" и "Проектирование технологических машин и комплексов".
  • Страницы: 568
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Лань
  • ISBN: 978-5-507-49121-6
  • Год издания: 2024
  • Автор: Станислав Иванович Дворецкий, Сергей Тихонович Антипов, Александр Михайлович Васильев
  • Редактор: Панфилов В. А.
  • Серия: Машиностроение
  • Обложка: 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
  • Иллюстрации: Черно-белые
  • Вес: 1.92 lb
View full details
Книга «Проектирование и конструирование техники пищевых технологий. Учебник для вузов» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Станислав Иванович Дворецкий «Проектирование и конструирование техники пищевых технологий. Учебник для вузов» из серии Машиностроение и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.