Skip to product information
1 of 3

Анатолий Алексеевич: Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1

Анатолий Алексеевич: Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1

Regular price $32.00 USD
Regular price Sale price $32.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. В первой части книги дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств. Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы и особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств и другие темы. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебника.
  • Страницы: 262
  • Бумага:
  • Издательство: Юрайт
  • ISBN: 978-5-534-09191-5
  • Год издания: 2018
  • Автор: Анатолий Алексеевич Курочкин
  • Серия: Профессиональное образование. Юрайт
  • Обложка: Твёрдый переплёт
  • Вес: 0.9 lb
View full details
Книга «Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Анатолий Алексеевич Курочкин «Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1» из серии Профессиональное образование. Юрайт и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.