Skip to product information
1 of 3

Александр Белькович: Русская кухня. Версия 2.0 (3-е издание)

Александр Белькович: Русская кухня. Версия 2.0 (3-е издание)

Regular price $34.00 USD
Regular price Sale price $34.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa’s москвича американского происхождения Айзека Корреа. С головокружительной скоростью он прошел путь от чистки картошки до должности бренд-шефа ресторанной группы Ginza Project. К настоящему времени Саша поставил кухню больше чем в двух десятках ресторанов. Он открыл ресторан "Белка", исполнив мечту о здоровой еде с остроумной подачей, и сеть бургерных Ketch Up. Саша ведет авторское шоу "Просто кухня" на канале СТС о том, как легко готовить из доступных продуктов. Был ведущим и судьей в шоу "Мастер-шеф". Работая над меню для русского заведения "Мари Vanna" в Лондоне, шеф-повар Александр Белькович решил сделать книгу о простой русской еде, которую мы знаем и любим. Каждый рецепт взят из всем знакомых меню семейных обедов, школьных столовых и прочих мест, с которыми связаны лучшие гастрономические воспоминания. При этом шеф Саша Белькович адаптирует привычные блюда для современной жизни.
  • Страницы: 128
  • Бумага: Мелованная
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-04-103346-0
  • Год издания: 2019
  • Автор: Александр Белькович
  • Редактор: Ильичева С. Н.
  • Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
  • Обложка: Твёрдый переплёт
  • Иллюстрации: Цветные
  • Оформление: Частичная лакировка
  • 16+
  • Вес: 1.44 lb
View full details
Книга «Русская кухня. Версия 2.0 (3-е издание)» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Александр Белькович «Русская кухня. Версия 2.0 (3-е издание)» из серии Кулинария. Весь мир на твоей кухне и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.