Skip to product information
1 of 3

Аарон Кэрролл: Миф о плохой еде, который будет развенчан!

Аарон Кэрролл: Миф о плохой еде, который будет развенчан!

Regular price $23.00 USD
Regular price Sale price $23.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Все мы слышали, и не раз, что сливочное масло и молоко, красное мясо и соль вредны и ведут к ухудшению самочувствия, а уж алкоголь, кофе, глютен, продукты с ГМО, глютамат натрия — это сплошной яд! А мы-то как раз любим все перечисленное за вкус, который они придают блюдам, и доставляемое благодаря им удовольствие. Что же делать? Что такое здоровое или диетическое питание? Насколько можно верить тем исследованиям, которые бросают нас из одной крайности в другую? В ходе всей книги автор рассуждает о том, каким образом низкое качество исследований может привести к принятию неверных решений в вопросах питания. Он также обращает внимание на то, как игнорируются результаты качественных исследований. Поскольку большая часть существующих исследований о связи здоровья с питанием по своему определению носит ограниченный характер как основа для принятия решений о рационах здоровых взрослых людей, он развеивает многие мифы о «плохой» еде и, как следствие, сообщает хорошие новости относительно возможности использования тех продуктов, которые вы любите, но думали, что их есть нельзя.
  • Страницы: 288
  • Бумага: Офсет
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-04-111071-0
  • Год издания: 2021
  • Автор: Аарон Кэрролл
  • Переводчик: Ивенская Ольга Семеновна
  • Серия: Кулинария. Вилки против ножей
  • Обложка: Твёрдый переплёт
  • Иллюстрации: Без иллюстраций
  • Оформление: Частичная лакировка
  • 18+
  • Вес: 0.81 lb
View full details
Книга «Миф о плохой еде, который будет развенчан!» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Аарон Кэрролл «Миф о плохой еде, который будет развенчан!» из серии Кулинария. Вилки против ножей и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.