Skip to product information
1 of 3

Надежда Кенийз: Технология лечебного и диетического питания

Надежда Кенийз: Технология лечебного и диетического питания

Regular price $39.00 USD
Regular price Sale price $39.00 USD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Представлены теоретические аспекты организации и соблюдения здорового питания. Обоснована роль пищевых и биологически активных веществ (белков, липидов, углеводов, витаминов) в рационе человека. Описаны последствия недостаточного и избыточного поступления микроэлементов в организм. Рассмотрены принципы построения диет при различных заболеваниях. Для обучающихся по направлению подготовки 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья».
  • Страницы: 168
  • Бумага:
  • Издательство: Инфра-Инженерия
  • ISBN: 978-5-9729-3295-5
  • Год издания: 2026
  • Автор: Надежда Викторовна Кенийз, Альбина Алексеевна Варивода, Ирина Валерьевна Соболь
  • Обложка: Твёрдый переплёт
  • Вес: 0.7 lb
View full details
Книга «Технология лечебного и диетического питания» доступна для покупки в нашем интернет-магазине «Книжка US» по выгодной цене. Мы предлагаем доставку из России в США с использованием службы USPS, что занимает от 2-х недель до 30 дней. Каждый заказ сопровождается трек-номером для удобного отслеживания. Закажите книгу Надежда Викторовна Кенийз «Технология лечебного и диетического питания» и получите её прямо на ваш адрес. Мы гордимся тем, что являемся крупнейшим магазином русских книг в США, и всегда стремимся предложить нашим клиентам лучший сервис и широкий ассортимент. Следите за нашими акциями и специальными предложениями, чтобы сделать свои покупки ещё выгоднее.