{"product_id":"zuev-pelenko-tekhnologicheskoe-oborudovanie-molochnoi-promishlennosti-separator-molochnii-uchebnoe-posobie-dlya-vuzov","title":"Валерий Пеленко: Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов","description":"В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции сепараторов молочных. Даны основы проектирования и расчета.\nПособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.","brand":"Лань","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49352235843900,"sku":"i1psno445wwzwy70di8r6oef","price":23.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/zuev_pelenko_tekhnologicheskoe_oborudovanie_molochnoi_promishlennosti._separator_molochnii._uchebnoe_posobie_dlya_vuzov_1.jpg?v=1710832372","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/zuev-pelenko-tekhnologicheskoe-oborudovanie-molochnoi-promishlennosti-separator-molochnii-uchebnoe-posobie-dlya-vuzov","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}