{"product_id":"yelena-semenova-tekhnologiya-pishchevikh-proizvodstv-uchebnoe-posobie-dlya-spo","title":"Елена Семенова: Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО","description":"Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба. Приведены контрольные вопросы по темам.\nСоответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. \nУчебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям \"Технология молока и молочных продуктов\", \"Технология мяса и мясных продуктов\", \"Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий\", \"Зоотехния\".","brand":"Лань","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49338666123580,"sku":"iw3h7wkdykyk6hygd6kv5l8k","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/semenova_tekhnologiya_pishchevikh_proizvodstv._uchebnoe_posobie_dlya_spo_1.jpg?v=1711098046","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/yelena-semenova-tekhnologiya-pishchevikh-proizvodstv-uchebnoe-posobie-dlya-spo","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}