{"product_id":"vladimir-vodyannikov-ekonomika-i-organizatsiya-proizvodstva-molochnoi-produktsii","title":"Владимир Тимофеевич: Экономика и организация производства молочной продукции","description":"Учебное пособие подготовлено в соответствии с образовательными стандартами бакалавриата и магистратуры по направлениям подготовки \"Агроинженерия\" и \"Продукты питания животного происхождения\" с учетом профессиональных стандартов по инженерным специальностям пищевой и молочной промышленности.\nРассмотрены экономические и организационно-технологические аспекты молокоперерабатывающего производства. Раскрыты основы организации промышленного производства молочной продукции в условиях инновационно-инвестиционного развития АПК. Особое внимание уделено курсовому проектированию в области развития инженерно-технического обеспечения процессов переработки молока и производства молочной продукции.\nДля студентов вузов, обучающихся по направлениям и специальностям агрономического образования, для специалистов агроинженерного профиля.","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51018604052796,"sku":"a1d8a0df-1f60-41d5-ba92-c4b11f04669d","price":48.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/vladimir_vodyannikov_ekonomika_i_organizatsiya_proizvodstva_molochnoi_produktsii_1.jpg?v=1739718327","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/vladimir-vodyannikov-ekonomika-i-organizatsiya-proizvodstva-molochnoi-produktsii","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}