{"product_id":"teplyashin-chentsova-nevzorov-protsessi-i-apparati-pishchevikh-proizvodstv-kursovoi-proekt-uchebnoe-posobie","title":"Василий Тепляшин: Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект. Учебное пособие","description":"В учебном пособии представлена структура выполнения пояснительной записки и графической части курсового проектирования в соответствии с программой учебной дисциплины \"Процессы и аппараты пищевых производств\", приведены основные требования к оформлению курсового проекта. Даны примеры расчетов основных аппаратов пищевых производств с принципиальными технологическими схемами и вспомогательного оборудования, чертежи основных аппаратов, а также приложения, необходимые для выполнения работы. \nПредназначено для студентов направлений подготовки 15.03.02 \"Технологические машины и оборудование\", 19.03.02 \"Продукты питания из растительного сырья\", 19.03.03 \"Продукты питания животного происхождения\", 35.03.07 \"Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции\".","brand":"Инфра-М","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49349335712060,"sku":"u14gu2xoj6mdti8w5qu9hc2j","price":48.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/teplyashin_chentsova_nevzorov_protsessi_i_apparati_pishchevikh_proizvodstv._kursovoi_proekt._uchebnoe_posobie_1.jpg?v=1711357790","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/teplyashin-chentsova-nevzorov-protsessi-i-apparati-pishchevikh-proizvodstv-kursovoi-proekt-uchebnoe-posobie","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}