{"product_id":"shumilkina-drozdova-konditer-uchebnoe-posobie-fgos","title":"Шумилкина, Дроздова: Кондитер. Учебное пособие. ФГОС","description":"Учебное пособие предназначено для изучения курса \"Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий\" (МДК 08.01) по рабочей профессии 19.01.17 \"Повар, кондитер\". Книга написана в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначена для учащихся учреждений среднего профессионального образования.\u003cbr\u003eВ учебном пособии изложены приемы и техника подготовки сырья, приготовления изделий с использованием новейших технологий. Материал содержит технологические схемы, таблицы, инструкционные карты, иллюстрации готовых изделий, которые помогают развивать у обучающихся навыки, необходимые для овладения профессией кондитера.\u003cbr\u003e5-е издание.","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50360577622332,"sku":"5d57baa0-0f4e-4eb4-b6b7-f98467e04b6d","price":29.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/shumilkina_drozdova_konditer._uchebnoe_posobie._fgos_1.jpg?v=1731647628","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/shumilkina-drozdova-konditer-uchebnoe-posobie-fgos","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}