{"product_id":"sbornik-retseptur-myasnikh-izdelii-i-kolbas","title":"Сборник рецептур мясных изделий и колбас","description":"Сборник содержит наиболее востребованные рецептуры и современные технологические схемы производства мясных изделий и колбас.\nОбщее количество рецептур составляет 406.\nКнига рассчитана на специалистов и практиков по мясопереработки, фермеров, студентов учебных заведений по специальностям 270800(2707) и 2709009(2708) пищевой промышленности. Кроме того, книга может быть, использована в общественном питании и домашней кулинарии.\nСборник является обязательным для всех предприятий, занимающихся переработкой мяса и изготовлением колбас, независимо от форм собственности, систем и ведомств.","brand":"Мини Тайп","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50761340354876,"sku":"d2rjaksg8nqrl7q6i1x6jxiq","price":41.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/sbornik_retseptur_myasnikh_izdelii_i_kolbas_1.jpg?v=1737090111","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/sbornik-retseptur-myasnikh-izdelii-i-kolbas","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}