{"product_id":"osnovi-ekologii-i-okhrani-prirodi-uchebnik-1","title":"Основы экологии и охраны природы. Учебник","description":"В учебнике представлены основные понятия общей экологии и начальные сведения о специальной - фармацевтической - экологии. Изложены вопросы охраны окружающей среды химико-фармацевтическими предприятиями (водных объектов - от загрязняющих веществ сточных вод, атмосферного воздуха - от загрязняющих веществ промышленных выбросов; почвы, водных объектов и атмосферного воздуха - от отходов производства). Представлены материалы по загрязнению окружающей среды металлами, пестицидами, соединениями азота, радионуклидами. Рассмотрены теоретические и практические вопросы контроля и применения пищевых добавок: консервантов, красителей, усилителей вкуса, эмульгаторов и др. Обоснована необходимость применения и дана характеристика основных биологически активных добавок к пище - нутрицевтиков и парафармацевтиков.\r\nУчебник написан в соответствии с примерной программой по дисциплине \"Основы экологии и охраны природы\" 2004 г. и предназначен для студентов фармацевтических вузов.","brand":"Медицина","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50341866406204,"sku":"ac9mle93if7u37sx1dtla252","price":46.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/osnovi_ekologii_i_okhrani_prirodi._uchebnik_1.jpg?v=1731128993","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/osnovi-ekologii-i-okhrani-prirodi-uchebnik-1","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}