{"product_id":"olga-viktorovna-fiziologiya-pitaniya-i-obmena-veshchestv-uchebnoe-posobie","title":"Ольга Филатова: Физиология питания и обмена веществ. Учебное пособие","description":"Рассмотрены основы физиологии и самые последние данные о молекулярно-биологических механизмах регуляции голода\/насыщения и энергетического обмена. Показана биологическая роль белков, жиров, углеводов, взаимосвязь различных видов обмена веществ, циркадные ритмы метаболизма. Освещены потребности в основных макро- и микронутриентах. Проанализированы основные концепции питания. Представлены принципы рационального питания. Для студентов профиля «Физиология и нутрициология». Пособие может служить введением в нутрициологию для читателей практически любого уровня подготовки, включая не только биологов и медиков.","brand":"Инфра-Инженерия","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52500389822780,"sku":"yo48waofe3eg00q4wlac0zqd","price":42.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/olga_viktorovna_fiziologiya_pitaniya_i_obmena_veshchestv._uchebnoe_posobie_1.jpg?v=1764090076","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/olga-viktorovna-fiziologiya-pitaniya-i-obmena-veshchestv-uchebnoe-posobie","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}