{"product_id":"olga-kosareva-tovarovedenie-prodovolstvennikh-i-neprodovolstvennikh-tovarov-uchebnik","title":"Ольга Косарева: Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. Учебник","description":"Предлагаемый учебник соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)» и программе профессионального модуля ПМ.03 «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров».\r\nВ книге рассматриваются современные вопросы товароведения продовольственных и непродовольственных товаров. В нем в краткой форме представлены классификации, характеристика сырья, основные технологические процессы, требования к качеству, потребительские свойства и показатели качества групп однородных товаров, правила маркировки и условия их хранения.\r\nПредназначен для студентов колледжей, осуществляющих подготовку специалистов сферы торговли и производства потребительских товаров. Он может быть полезен всем, чья деятельность и интересы связаны с обращением продовольственных и непродовольственных товаров.","brand":"Синергия","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49351917273404,"sku":"ydnr8gukcka0g0yv4hz1l0qa","price":38.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/kosareva_tovarovedenie_prodovolstvennikh_i_neprodovolstvennikh_tovarov._uchebnik_1.jpg?v=1710501769","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/olga-kosareva-tovarovedenie-prodovolstvennikh-i-neprodovolstvennikh-tovarov-uchebnik","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}