{"product_id":"oborudovanie-i-avtomatizatsiya-pererabativayushchikh-proizvodstv-uchebnik","title":"Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник","description":"В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения.\r.Подробно рассмотрены классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств, оборудование для разделения продуктов переработки, механической переработки, а также для прессования сырья и полуфабрикатов.\r.Соответствует актуальным требованиям ФГОС высшего образования.","brand":"Книжка US","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50214201557308,"sku":"95037ddc-fbff-473c-a5c0-52c55437b1c1","price":56.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/oborudovanie_i_avtomatizatsiya_pererabativayushchikh_proizvodstv._uchebnik_1.jpg?v=1729093368","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/oborudovanie-i-avtomatizatsiya-pererabativayushchikh-proizvodstv-uchebnik","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}