{"product_id":"natalya-kozlova-zubkova-servis-dizain-v-sfere-gostepriimstva-uchebnik","title":"Наталья Козлова-Зубкова: Сервис-дизайн в сфере гостеприимства. Учебник","description":"Формируется представление о сервис-дизайне в индустрии гостеприимства как разработке гостиничного продукта с использованием маркетинговых технологий под вкус целевой аудитории с целью формирования у гостя устойчивого желания возвращаться в отель на постоянной основе. Рассматриваются современные методы изучения целевой аудитории и конкурентов. Показано дизайнерское мышление при формировании сервисных пространств. Отдельное внимание уделяется рассмотрению технологии взаимодействия с гостем и технологии работы с людьми с ограниченными возможностями. Затронуты аспекты воплощения бизнес-идей для дизайна сервисных пространств.\nСоответствует ФГОС ВО последнего поколения.\nДля студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям группы «Сервис», «Гостиничное дело».","brand":"КноРус","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49337314902332,"sku":"sc6o6013zo79m0juz2n3fsum","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/kozlova-zubkova_servis-dizain_v_sfere_gostepriimstva._uchebnik_1.jpg?v=1710924502","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/natalya-kozlova-zubkova-servis-dizain-v-sfere-gostepriimstva-uchebnik","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}