{"product_id":"inna-shcherbakova-pro-lyubov-k-ovoshcham-i-pirogam-ot-dranikov-do-galet-ot-oladev-do-shtollenov","title":"Щербакова Владиславовна: Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов","description":"Пироги с какими овощными начинками вы знаете и любите? Наверняка мало кто пробовал выпечку с чем-то кроме капусты и картошки. А вот автор книги Инна Щербакова предлагает больше 50 вариантов пирогов, пирожков, галет, тартов, кишей, булочек и оладий с овощами. Разные виды лука, зелени и капусты, шпинат, морковь, тыква, кабачок, помидоры и сладкий перец — все овощи хорошо знакомы, легко покупаются в любом магазине и очень просто готовятся. Но в сочетании друг с другом, со специями, сыром, грибами и другими интересными ингредиентами звучат свежо и аппетитно (роскошные фото в книге тоже подтверждают это). И, конечно, пироги с овощами, особенно если печь их из цельнозерновой или безглютеновой муки, как предлагает автор во многих рецептах, — это очень полезно. И отличная возможность влюбиться в овощи для тех, кто их пока не очень любит. Судите сами: мини-тарты с карамельным перцем, луковый киш с яблоком, галета с тыквой и сулугуни, заливной пирог с фасолью, картофельные зразы с лисичками, кабачковый хлеб, морковный торт — и это еще далеко не все. Разве можно устоять?","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229591834940,"sku":"tjmmruq8aksnyte0akpq25bz","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/inna_shcherbakova_pro_lyubov_k_ovoshcham_i_pirogam._ot_dranikov_do_galet_ot_oladev_do_shtollenov_1.jpg?v=1729531482","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/inna-shcherbakova-pro-lyubov-k-ovoshcham-i-pirogam-ot-dranikov-do-galet-ot-oladev-do-shtollenov","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}