{"product_id":"galiullin-nurgaliev-yevstifeev-teoriya-i-praktika-laboratornikh-mikrobiologicheskikh-issledovanii-uchebnoe-posobie","title":"Фарит Нургалиев: Теория и практика лабораторных микробиологических исследований. Учебное пособие","description":"В учебном пособии представлены основы общей микробиологии, правила отбора, подготовки к исследованию продуктов животного происхождения для микробиологических исследований: бактериологическое исследование мяса животных и птиц, мясных консервов и сырья для изготовления колбасных изделий; бактериологическая оценка качества яиц и молока, рыбных консервов, рыбы и морепродуктов, а также зерна, муки и хлебных продуктов.\nСоответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.\nУчебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, а также будет полезно для специалистов данной отрасли.","brand":"Лань","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49381244174652,"sku":"do7zd9fl7a97y62yrrckxtz3","price":38.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/galiullin_nurgaliev_yevstifeev_teoriya_i_praktika_laboratornikh_mikrobiologicheskikh_issledovanii._uchebnoe_posobie_1.jpg?v=1715585626","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/galiullin-nurgaliev-yevstifeev-teoriya-i-praktika-laboratornikh-mikrobiologicheskikh-issledovanii-uchebnoe-posobie","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}