{"product_id":"demchenko-zuev-pelenko-tekhnologicheskoe-oborudovanie-myasnoi-promishlennosti-mashini-dlya-peremeshivaniya-farsha-uchebnoe-posobie-dlya-spo","title":"Вера Демченко: Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша: учебное пособие для СПО","description":"В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета.\r\n\r\nСоответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.\r\n\r\nПособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств», «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна различным специалистам пищевых отраслей.","brand":"Лань","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50351709585724,"sku":"ep3qu3yxsnrz8dgpsdfhsfqx","price":27.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/demchenko_zuev_pelenko_tekhnologicheskoe_oborudovanie_myasnoi_promishlennosti._mashini_dlya_peremeshivaniya_farsha_uchebnoe_posobie_dlya_spo_1.jpg?v=1731430915","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/demchenko-zuev-pelenko-tekhnologicheskoe-oborudovanie-myasnoi-promishlennosti-mashini-dlya-peremeshivaniya-farsha-uchebnoe-posobie-dlya-spo","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}