{"product_id":"anna-vasyukova-tekhnicheskoe-osnashchenie-organizatsii-pitaniya-dlya-spetsialnosti-povarskoe-i-konditerskoe-delo-uchebnik","title":"Анна Васюкова: Техническое оснащение организаций питания для специальности \"Поварское и кондитерское дело\". Учебник","description":"Отражает основные аспекты оснащения организаций общественного питания современным технологическим оборудованием. Особое внимание уделено нормативным требованиям по охране труда в сфере общественного питания и организации рабочих мест как на основном, так и вспомогательном производстве. Доступно изложен теоретический материал с иллюстрациями. Изучение материала позволит организовывать и проводить подготовку рабочих мест и технологического оборудования в соответствии с требованиями нормативных документов.\nСоответствует ФГОС СПО последнего поколения.\nРекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.\nДля студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Поварское и кондитерское дело».","brand":"КноРус","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49337735643452,"sku":"wcj54yjkc89w5pow1nmf9lrw","price":43.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/vasyukova_tekhnicheskoe_osnashchenie_organizatsii_pitaniya_dlya_spetsialnosti_povarskoe_i_konditerskoe_delo_._uchebnik_1.jpg?v=1710885385","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/anna-vasyukova-tekhnicheskoe-osnashchenie-organizatsii-pitaniya-dlya-spetsialnosti-povarskoe-i-konditerskoe-delo-uchebnik","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}