{"product_id":"энциклопедия-блюд-на-каждый-день","title":"Энциклопедия блюд на каждый день","description":"«Энциклопедия блюд на каждый день» — это книга о мировой кухне и домашнем приготовлении привычных и национальных блюд из разных стран. Елена Левашёва собрала рецепты, которые помогают разнообразить повседневное меню без сложной подготовки и долгих поисков редких продуктов. Издание подойдёт тем, кто хочет готовить дома салаты, супы, горячие блюда, выпечку и десерты, опираясь на понятные инструкции. В основе — практичный подход: знакомые продукты, доступные замены и пошаговая подача.\n\nО чём книга\nЭто кулинарная энциклопедия, посвящённая блюдам Европы, Азии, Северной и Южной Америки, Африки и Океании. Внутри собраны рецепты на каждый день: от закусок и супов до основных блюд, выпечки и десертов. Среди примеров — греческий салат, кимчи, том ям, паэлья, лазанья, фо, сукияки, буррито, эмпанадас, пахлава, тирамису и чизкейк. Такой охват делает издание удобным выбором для тех, кто интересуется кухнями мира и хочет попробовать разные гастрономические традиции дома.\n\nЧем книга будет полезна\nГлавная ценность этой энциклопедии — адаптация мировой кухни для обычной домашней готовки. Автор не уводит в сложные профессиональные техники и не строит рецепты вокруг труднодоступных ингредиентов. Для экзотических продуктов предложены более простые замены, поэтому многие блюда можно приготовить из того, что реально найти в привычных магазинах. Это особенно удобно, если хочется познакомиться с новыми вкусами без лишних сложностей.\n\nПрактическая часть\nКаждый рецепт дан пошагово. Такой формат упрощает приготовление и делает книгу удобной как для спокойной готовки по выходным, так и для повседневного использования. Внутри есть блюда на разные случаи: лёгкие закуски, сытные супы, горячее, домашняя выпечка и десерты. Благодаря этому издание можно использовать не только для отдельных кулинарных проб, но и как постоянный сборник рецептов на каждый день.\n\nКому подойдёт книга\nЭта книга подойдёт начинающим и опытным домашним кулинарам, которым интересны кухни разных стран и новые идеи для привычного стола. Она будет полезна тем, кто хочет расширить семейное меню, освоить популярные блюда мира и готовить их в домашних условиях без лишней сложности. На фоне похожих изданий энциклопедию выделяет сочетание широкого географического охвата, повседневной направленности и понятной адаптации рецептов под обычную кухню.","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68119928570172,"sku":"a55wunlfxson1o3im27qwjpu","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/9785042383168-1.jpg?v=1794068476","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/%d1%8d%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%ba%d0%bb%d0%be%d0%bf%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d1%8f-%d0%b1%d0%bb%d1%8e%d0%b4-%d0%bd%d0%b0-%d0%ba%d0%b0%d0%b6%d0%b4%d1%8b%d0%b9-%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d1%8c","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}