{"product_id":"флоран-келье-искушение-едой-обжоры-или-гурманы","title":"Флоран Келье: Искушение едой: Обжоры или гурманы?","description":"Из семи смертных грехов, пожалуй, именно чревоугодие является тем, в котором нам легче всего признаться, не так ли? На протяжении долгих веков обществу, в стремлении узаконить столь соблазнительное наслаждение, было необходимо провести различие между обжорством и поиском более изысканной пищи. Но знаете ли вы, что чревоугодие постоянно становилось предметом философских, религиозных, социальных и культурных споров о чрезмерности и умеренности? Между мечтами об изобилии яств и о роскошных пирах вы можете отправиться в гастрономическое путешествие, в которое вас приглашает эта книга!\r\n\r\nНа протяжении истории отношение людей к еде и обжорству было разным, а лишний вес не только не осуждался, но и считался признаком здоровья, навевал мечты об изысканной еде и будоражил воображение. Один из семи смертных грехов и самое первое искушение, противостоящее воздержанию средневековых монахов, обжорство со временем стало телесным выражением гурманов и даже критерием женской красоты. Но должны ли мы понимать чревоугодие как то, что Церковь и правила хорошего тона осуждали со времен Средневековья? Или как искусство изысканной еды, культивируемое на досуге знатными гурманами? Как природную детскую тягу к сладкому? Или даже вселенную лакомств и птифуров? Французский историк Флорен Келье углубляется в прошлое и дает представление об истории еды, ее культуре и отражении в искусстве, предлагая читателю всесторонний взгляд на тему обжорства.\r\n\r\nБлестящий пример исторической литературы, исследующей культуру повседневности, станет настоящей находкой для всех, кто интересуется историей искусства, ведь автор проводит любопытные параллели между эволюцией вкусов и шедеврами мировой живописи. Эта историческая книга прекрасно дополняет такие исследования, как «Метаморфозы жира: История ожирения от Средневековья до XX века», «Общество поглощения: Человечество в поисках еды». Это не просто книга по истории, а целое путешествие в мир искусства вкуса —рекомендуем ценителям документальных книг о культуре.","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52658480611644,"sku":"impsin6z3bnbszgzjuqo27zw","price":27.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/floran_kele_iskushenie_yedoi_obzhori_ili_gurmani__1.jpg?v=1768971672","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/%d1%84%d0%bb%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%bd-%d0%ba%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%b5-%d0%b8%d1%81%d0%ba%d1%83%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%b5%d0%b4%d0%be%d0%b9-%d0%be%d0%b1%d0%b6%d0%be%d1%80%d1%8b-%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d0%b3%d1%83%d1%80%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d1%8b","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}