{"product_id":"марина-шумилкина-кондитер-учеб-пособие","title":"Марина Шумилкина: Кондитер: учеб. пособие","description":"Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса \"Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий\" и является одним из профессиональных модулей, в который входят теоретический курс, практические работы по профессии \"Повар, кондитер\". Написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначен для обучающихся профессиональных образовательных учреждений. \r\nВ учебном пособии изложены приемы и техника подготовки сырья, приготовления изделий с использованием новейших технологий. Материал содержит технологические схемы, таблицы, инструкционные карты, иллюстрации готовых изделий, которые помогают развивать у обучающихся навыки, необходимые для овладения профессией кондитера.","brand":"Феникс","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53961688908092,"sku":"hez8gab1yzpzlf5encyrkmwu","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/9785222286326-1.jpg?v=1785849084","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d1%88%d1%83%d0%bc%d0%b8%d0%bb%d0%ba%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%ba%d0%be%d0%bd%d0%b4%d0%b8%d1%82%d0%b5%d1%80-%d1%83%d1%87%d0%b5%d0%b1-%d0%bf%d0%be%d1%81%d0%be%d0%b1%d0%b8%d0%b5","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}