{"product_id":"марина-сергеевна-жизнь-в-шоколаде-от-конфет-до-выпечки","title":"Марина Осадченко: Жизнь в шоколаде. От конфет до выпечки","description":"Эта книга для тех, кто верит, что шоколад — это не просто сладость, а целый мир, где сливаются ароматы, текстуры и эмоции.\nЕсли вы хотите понять, почему одни конфеты тают во рту, а другие приятно хрустят, ищете вдохновляющие рецепты и мечтаете создать шоколад, способный удивить даже самого искушенного гурмана, — эти страницы станут вашей шоколадной картой сокровищ.\nЗдесь плитка с перцем напомнит о дальнем путешествии, трюфель с розмарином унесет в летний вечер на даче, а десерты без сахара, молока и глютена останутся нежными, насыщенными — и, что важнее всего, по настоящему шоколадными.\n•\tЧем заменить привычные ингредиенты в десертах?\n•\tПочему кокосовый сахар лучше белого?\n•\tКак сделать шоколад хрустящим и блестящим?\n•\tВ чем секрет идеальных конфет без молочных продуктов?\nНа эти и многие другие вопросы отвечает Марина Осадченко — профессиональный шоколатье, технолог, судья всероссийского конкурса \"Шоколад года\" и основатель школы Chocoschool. Сотни учеников по всей стране уже покорили шоколад. Теперь ваша очередь.\nДобро пожаловать в мир настоящего шоколада!","brand":"АСТ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52545320419644,"sku":"bjfnr12wmiky32851rqvfqn7","price":62.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/marina_sergeevna_zhizn_v_shokolade._ot_konfet_do_vipechki_1.jpg?v=1765494521","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d1%81%d0%b5%d1%80%d0%b3%d0%b5%d0%b5%d0%b2%d0%bd%d0%b0-%d0%b6%d0%b8%d0%b7%d0%bd%d1%8c-%d0%b2-%d1%88%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%b5-%d0%be%d1%82-%d0%ba%d0%be%d0%bd%d1%84%d0%b5%d1%82-%d0%b4%d0%be-%d0%b2%d1%8b%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%ba%d0%b8","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}