{"product_id":"евгений-худяков-книга-о-вкусной-и-здоровой-пище","title":"Евгений Худяков: Книга о вкусной и здоровой пище","description":"«Книга о вкусной и здоровой пище» — это не просто сборник рецептов, а живая легенда советской эпохи, символ изобилия и заботы государства о народе. Выпущенная в 1939 году под личным патронатом наркома Анастаса Микояна, она стала первой государственной кулинарной энциклопедией, над которой работали лучшие ученые-диетологи и практикующие повара. Ни одна другая книга в СССР не переиздавалась так часто — почти ежегодно на протяжении полувека, а ее общий тираж превысил 8 миллионов экземпляров. На ее страницах — не только проверенные рецепты на все случаи жизни (от повседневных обедов до праздничных ужинов и детского питания), но и научно обоснованные принципы здорового рациона, способы консервирования и советы по сервировке. Это энциклопедия, которая воспитывала вкус миллионов, сочетая идеологию социалистического изобилия с реальной заботой о здоровье. Сегодня «Книга о вкусной и здоровой пище» — это еще и окно в прошлое, уникальный документ эпохи, где за каждым рецептом чувствуется дыхание времени. Для кого-то — ностальгия по домашнему уюту, для молодых кулинаров — открытие забытых блюд и секретов разумного питания. Откройте ее — и вы поймете, почему эта книга стала классикой на каждой советской кухне.","brand":"Омега-Л","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54019299082556,"sku":"ni0dlidmmnp4xf293vril43e","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/9785370058288-1.jpg?v=1787601438","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/%d0%b5%d0%b2%d0%b3%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b9-%d1%85%d1%83%d0%b4%d1%8f%d0%ba%d0%be%d0%b2-%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d0%be-%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d0%b8-%d0%b7%d0%b4%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b9-%d0%bf%d0%b8%d1%89%d0%b5","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}