{"product_id":"дельфина-паслен-маленькая-книга-мёда","title":"Дельфина Паслен: Маленькая книга мёда","description":"Мёд — одновременно приправа, маринад и соус, а еще — гораздо больше, чем основа для десертов. «Маленькая книга мёда» Дельфины Паслен собрала 50 рецептов с мёдом, которые помогут раскрыть его вкус в закусках, горячих блюдах, напитках и выпечке.\r\n\r\nАннотация\r\n\r\nРаскройте все секреты мёда с помощью 50 оригинальных рецептов, собранных в этой книге! Закуски, вторые блюда, десерты и напитки — познакомьтесь со множеством вариаций использования продукта, который есть на каждой кухне. Эта книга — ваше приглашение в захватывающий мир мёда, его необычных сортов и полезных свойств. Узнайте секреты профессиональной дегустации, познакомьтесь с различными способами сбора мёда и влюбитесь в этот уникальный продукт с богатой историей и бесконечным кулинарным потенциалом!\r\n\r\nО книге\r\n\r\n • Необычная кулинарная книга с 50 разнообразными рецептами, построенными вокруг одного главного ингредиента — мёда: от закусок, соусов и горячих блюд до выпечки, десертов и напитков.\r\n • Знакомый продукт раскрывается в неожиданных сочетаниях и становится полноценным ингредиентом для повседневных и праздничных блюд.\r\n • Понятные пошаговые инструкции, расчет количества порций и времени приготовления, обозначения сложности и стоимости каждого рецепта.\r\n • Все самое интересное о мёде: необычные сорта, полезные свойства, способы сбора, правила выбора и секреты профессиональной дегустации.\r\n • Подойдет как новичкам, так и опытным гурманам, которые хотят разнообразить свое домашнее меню.\r\n • Компактное подарочное издание с тактильным тиснением в виде медовых сот, голографической фольгой, современным оформлением и яркими фотографиями аппетитных блюд, которые так и хочется попробовать.\r\n\r\nЕсли мёд у вас до сих пор отправлялся только в десерты, «Маленькая книга мёда» быстро это исправит! Эта книга рецептов станет отличным подарком тем, кто любит домашнюю кухню, необычные сочетания вкусов и книги о еде: красочное издание понравится поклонникам серий «Маленькая книга гурмана» и сборника рецептов «Мировая кухня», а также прекрасно дополнит полку таких кулинарных книг, как «Тезаурус вкусов» Ники Сегнит, «Азбука вкуса» Карен Пейдж и Эндрю Дорненбурга, «Соль, жир, кислота, жар» Сэмин Носрэт и SIMPLE Йотама Оттоленги.\r\n\r\nИздательство «КоЛибри» уже больше 20 лет выпускает книги жанра non-fiction об истории, культуре, науке и обществе. В центре внимания — непридуманные истории и судьбы людей в биографиях и мемуарах, а также глубокие знания о мире вокруг нас.","brand":"КоЛибри","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67598914683196,"sku":"abc0btsv059itlgewulzwx25","price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d1%84%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%bf%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%b5%d0%bd-%d0%bc%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d1%8c%d0%ba%d0%b0%d1%8f-%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d0%bc%d1%91%d0%b4%d0%b0","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}