{"product_id":"алена-ериженко-тандыр-рецепты-настоящего-вкуса","title":"Алена Ериженко: Тандыр. Рецепты настоящего вкуса","description":"Тандыр — это не просто печь. Это особый способ готовить дома так, как редко получается в духовке или на мангале: с румяной корочкой, сочной серединой и тем самым ароматом «с дымком», который делает блюда по-настоящему насыщенными и запоминающимися.\n \n Эта книга — понятный и практичный путеводитель по тандыру. Она будет полезна и тем, кто только выбирает свою первую печь, и тем, кто уже готовит в тандыре, но хочет добиться стабильного и предсказуемого результата.\n \n Автор подробно рассказывает:\n • как выбрать тандыр и какие инструменты понадобятся;\n • как правильно подготовить печь и управлять температурой;\n • как готовить разные продукты, чтобы они получались сочными и ароматными.\n \n В книге собраны разнообразные рецепты: мясо, птица, рыба, лепешки, закуски и соусы. Каждый рецепт тщательно отработан и снабжен понятными инструкциями, поэтому блюда получатся даже у тех, кто только начинает знакомство с тандыром.\n \n Алёна Ериженко — опытный кулинар и автор популярных рецептов, умеющий объяснить сложные процессы просто и наглядно. Следуя ее рекомендациям, вы сможете готовить в тандыре уверенно и получать тот самый настоящий вкус.","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075972096316,"sku":"a61g6fon7rdxrz13l1i9dbzs","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3468\/5756\/files\/9785042319891-1.jpg?v=1779335887","url":"https:\/\/knizhka.us\/products\/%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b0-%d0%b5%d1%80%d0%b8%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%ba%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%b4%d1%8b%d1%80-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d1%8b-%d0%bd%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%be%d1%8f%d1%89%d0%b5%d0%b3%d0%be-%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%b0","provider":"Книжка US","version":"1.0","type":"link"}